Home / Opskrifter / Desserter

Desserter

Banandessert

Lækker og nem bål- og grilldessert, hvor indholdet kan varieres. Rigtigt hyggelig måde at slutte aftenen af på, når familien har grillet eller haft gang i et lille havebål. Der laves et snit i bananen (med skræl på). I dette snit lægges pålægschokolade eller anden favoritchokolade*. Pak derefter bananen ind i …

Læs mere »

Lærker og sjove is

Disse is kan laves både inde og udedøres!Man tage isformene i plast og put frugten i og tilføre vanden til randen og put pindenne ned i formene. Derefter sætter man dem i frysen eller ude i frostvejret. Frysetid: Man må kigge til dem for efter hvordan man laver dem, bliver …

Læs mere »

Mirabelletærte

½ kop margarine1½ kop sukker3 kopper mel1 ægMirabeller Margarine, sukker, mel og æg æltes sammen til en dej. Hvis den smuldrer og ikke vil hænge sammen, tilsættes lidt koldt vand. Dejen rulles ud og lægges på en bageplade eller i en tærteform.Overfladen dækkes tæt med de skyllede, rensede halve mirabeller, …

Læs mere »

Syltede hyben

1 kg. modne hyben500 g. sukker½ dl. eddike2½ dl. vandKanelbark De modne hyben renses for stilke og blomster, frugterne flækkes, og kløpulveret skrabes ud af de to frugthalvdele med en lille teske. De halve hyben skylles derefter omhyggeligt og hældes i en kogende lage af sukker, eddike, vand og nogle …

Læs mere »

Hybensuppe

½ kg., ca. 20-30 modne hyben1 l. vand1 spsk. kartoffelmelSukker Hybene flækkes og renses for kløpulver. De rensede hyben skylles og hældes i en gryde sammen med vandet og koges møre – det varer ca. 10 minutter. Derefter presses de gennem en sigte, tilbage i kogevandet. Suppen jævnes med kartoffelmelet. …

Læs mere »

Tyttebærgrød

250 g. tyttebærCa. ½ l. vand125 g. sukker2 spsk. kartoffelmel Tyttebærrene kommes i en gryde med vand og sukker og bringes i kog. Kartoffelmelet røres ud i en smule vand. Gryden tages af ilden, og jævningen røres i. Grøden serveres med fløde. Materialer Ingen Inde/ude Indendøre Sted Intet særligt sted …

Læs mere »

Blenderdessert

250 g. vilde hindbær40 g. flormelis4 dl. piskefløde Det hele hældes i en blender – hindbærrene først. Lad maskinen arbejde, til det hele bliver cremeagtigt. Det kan godt tage et par minutter. Hindbærskummet serveres straks. Materialer Ingen Inde/ude Indendøre Sted Intet særligt sted påkrævet Bemærk Ingen Antal 0-100 Alder 0-100 …

Læs mere »