Diverse

til ca. 60 børn Kog risene til de er færdige.skræl gulerødderne.skær gulerødder, porrer, peberfrugter, løg og evt hvidløg i mindre tern / stykkersvits løget først, kom gulerødder og porre på, så evt. kød og til sidst, peberfrugt, majs, ærter, ris og krydderi, svitsts til alt er varmt. Lad børnene være …

Efter en vellykket 10 års børnefest har jeg besluttet at give mine smølfefest-tips videre…. *røde og hvide burgerboller (brugte denne opskrif med 2 tsk. rød frugtfarve i den ene portion http://linebinevaskemaskine.blogspot.com/2011/05/de-bedste-grove-burgerboller.html) *hjemme-syede smølfehuer, opskrift fra bluebuddies.com Jeg klippede billedet over i to i paint og lavede hver del så det …

Til 4 personerKan laves over bål eller i ovn Alle får en foliebakke hver, og fylder selv i alt efter havd de bedst kan lide. De ønskede ingredienser(se ideer nedenfor) puttes i foliebakken, og overhældes med den kogende boulionvand, låget sættes på, og der pakkes sølvpapir rundt om. Bakken sættes …

Det er vigtigt at forstå, hvad det er for ting vi putter i munden, og hvorfor de virker som de gør. Der er derfor ikke noget bedre, end at prøve at lave nogle af de ting selv, som vi normalt blot køber færdige, og anvender uden at tænke nærmere over …

Æblemosten koges op med sukker, vanilie, kanel og appelsinskiverne. Trækker 5-10 min og sigtes. Rommen tilsættes og det hele serveres rygende varmt. Materialer 2 stk æblemost 1 stk appelsin i tykke skiver 1 stang hel kanel ½ stang vanilie 4 tsk sukker 6 cl rom evt med vanilie eller appelsin …

En bornholmsk specialitet. Honningen tømmes ud og lunes svagt i en gryde, så den bliver blød og lind. Så tilsættes langsomt og under stadig omrøring en smule af snapsen. Det bliver man ved med, indtil der ikke vil danne sig bundfald af ikke udrørt honning. Det kan godt tage sin …

Hvis du mangler et sjovt indslag til en fest, eller bare vil have gæsterne til at gå hurtigt hjem, så er en spaghetti-kage lige sagen. Kog et par poser spaghetti i en stor gryde. Gerne en høj smal fladbundet gryde. Lad dem gerne koge over tiden. Når spaghettien er kogt …