½ kg., ca. 20-30 modne hyben 1 l. vand 1 spsk. kartoffelmel Sukker Hybene flækkes og renses for kløpulver. De rensede hyben skylles og hældes i en gryde sammen med vandet og koges møre det varer ca. 10 minutter. Derefter presses de gennem en sigte, tilbage i kogevandet. Suppen …
Læs mere »
250 g. tyttebær Ca. ½ l. vand 125 g. sukker 2 spsk. kartoffelmel Tyttebærrene kommes i en gryde med vand og sukker og bringes i kog. Kartoffelmelet røres ud i en smule vand. Gryden tages af ilden, og jævningen røres i. Grøden serveres med fløde. Materialer Ingen Inde/ude Indendøre Sted …
Læs mere »1 kg. tyttebær2½ dl. vandSukker Tyttebærrene skal plukkes så sent som muligt i september og oktober. Det er kun godt, hvis bærrene har fået lidt nattefrost.Tyttebærrene sættes over svagt blus med vandet. Når bærrene er kogt ud, sies saften fra. Til hver liter saft sættes ca. ¾ kg. sukker. …
Læs mere »1 kg. blåbær1-2 dl. vandSukker De rensede og skyllede blåbær hældes i en stor gryde sammen med vandet. De bringes langsomt i kog og skal småsnurre over lavt blus, indtil saften er kogt ud af bærrene. Det varer ca. 15 minutter. Så hænges bær- / saftmassen til afdrypning i en …
Læs mere »1 kg. blåbær350 g. sukkerSaft fra 1 citron Blåbærrene rengøres, skylles og blandes med sukkeret samt citronsaften. Hældes derefter over i syltegryden og varmes langsomt op. Bærrene skal småkoge i ca. 15 minutter. Så tages gryden af ilden, og der tilsættes konserveringsmiddel. Hældes derefter straks på rengjorte glas, som omgående …
Læs mere »1 kg. hyldebærklaser1 kg. æbler1 kg. sukker Æblerne skylles, skrælles og skæres i små stykker. Hyldebærklaserne skylles, ribbes og hældes sammen med æblestykkerne i syltegryden. Sukkeret tilsættes, og det hele koges over lavt blus i ca. 20 minutter. Tages derefter af ilden, tilsættes konserveringsvæske og hældes på rene syltetøjsglas, der …
Læs mere »
1 kg. hyldeklaser 2 æbler 3 dl. vand Sukker Citronsyre Hyldeklaserne ribbes og bærrene skylles. Æblerne renses, skrælles og skæres i små firkanter. Hyldebær og æbler hældes i syltegryden sammen med vandet. Det hele bringes langsomt i kog og koges ved svag varme, indtil al saften er kogt ud af …
Læs mere »
sjovide.dk Lege – aktiviteter – ideer – opskrifter – skattejagt – selskabslege