Home / Opskrifter / Mad af planter og frugter / Pizza med brændenælder

Pizza med brændenælder

250 g. mel
2 dl. vand
1 spsk. olie
1 æg
¾ l. friske brændenælder
1 løg
½ bakke champignon
2 tomater
200 g. revet ost
250 g. hakket oksekød eller skinke i strimler / tern
Salt, peber og krydderier

Ælt mel, salt, æg, olie og vand til en lind dej. Dejen rulles ud og lægges på en smurt bradepande eller tærteform og bages i ovnen i 5 minutter ved 250°. Grøntsager og urter renses og snittes, varmes i en gryde ca. 5 minutter, og blandes med krydderierne. Grøntsagsblandingen hældes ud på bunden. Kødet lægges over, og til sidst drysses osten over. Bages ca. 30 minutter ved 200°.

Materialer Ingen
Inde/ude Indendøre
Sted Intet særligt sted påkrævet
Bemærk Ingen
Antal 0-100
Alder 0-100
Varighed Ikke angivet
Skrevet af Jan, 2005-08-28 23:10:16

Check Also

Røllike boller

5 dl. vand100 g. smør1 tsk. salt2 spsk. hakket røllike eller syre300 g. mel6 æg …

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *