Home / Opskrifter / Bålmad / Snobrød med urter

Snobrød med urter

8-9 dl. hvedemel
Salt
50 g. gær
Lidt olie
1 dl. hyldeblomst og/eller finthakket brændenælde
Ca. 4 dl. lunkent vand

Gæren udrøres i den lunkne vand, og olie, nælde og blomster (nuldres af stænglerne) salt og mel røres deri. Dejen samles og æltes godt, inden den får lov til at hæve ca. 1 time. Dejen bages på pinde. Hyldeblomsterne giver brødet en fin aroma og duft over bålet.

Materialer Ingen
Inde/ude Indendøre
Sted Intet særligt sted påkrævet
Bemærk Ingen
Antal 0-100
Alder 0-100
Varighed Ikke angivet
Skrevet af Jan, 2005-08-28 23:13:13

Check Also

Fisk på bål

Jeg har efterhånden skrevet en del artikler om tilberedning af fisk, men endnu har jeg …

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *